KENDALA YANG DIHADAPI PADA TAHAP PEMBESARAN IKAN

-
SERANGAN PENYAKIT IKAN

          Penyakit yang sering menyerang ikan dapat diklasifikasikan sebagai:
(1) Penyakit menular, yaitu penyakit yang disebabkan oleh aktivitas mikroorganisme seperti bakteri, virus, jamur atau protozoa.
(2) Penyakit tidak menular yaitu penyakit yang disebabkan bukan oleh mikroorganisme melainkan hal lain seperti kekurangan pakan, keracunan, konsentrasi oksigen dalam air rendah atau penyakit gelembung udara (air bubble).
Penyakit menular sering juga disebut parasit, yaitu suatu cara mikroorganisme untuk hidup pada atau di dalam tubuh ikan/inang. Parasit sering menimbulkan kerusakan atau mampu menyebabkan kerusakan. Semua mikroorganisme berperan sebagai parasit, namun pengertian parasit didalam ilmu penyakit ikan sering dibatasi pada mikroorganisme yang termasuk ke dalam protozoa, nematoda, trematoda dan copepoda.
Pengaruh serangan parasit terhadap ikan tidak saja tergantung dari jenis dan jumlah mikroorganisme yang menyerangnya, tetapi juga dipengaruhi oleh kondisi lingkungan pada saat itu dan daya tahan tubuh ikan.
Ikan sehat mempunyai kemampuan untuk mempertahankan diri dari serangan berbagai penyakit, karena memiliki mekanisme pertahanan diri. Kemampuan ikan untuk mempertahankan diri dari serangan penyakit sangat tergantung pada kesehatan ikan dan kondisi lingkungan. Jika kesehatan ikan menurun atau kondisi lingkungan kurang menunjang, maka ikan akan mengalami stress, sehingga dapat menurunkan kemampuan ikan dalam mempertahankan diri dari serangan penyakit.
Pengaruh stress terhadap menurunnya ketahanan ikan terjadi secara hormonal. Ikan stres mempunyai respon hormonal dan respon selular yang rendah. Penyebab stress pada ikan bervariasi yang dikelompokkan menjadi stress kimia, lingkungan dan biologi.
Stres kimia dapat dikarenakan terjadinya penurunan konsentrasi oksigen, meningkatnya konsentrasi karbondioksida, konsentrasi amoniak, maupun konsentrasi nitrit. Konsentrasi sublethal dari insektisida, pestisida maupun logam berat juga dapat dikategorikan sebagai salah satu penyebab stres kimia.
Beberapa parameter yang dapat menyebabkan terjadinya stres lingkungan diantaranya disebabkan temperatur yang ekstrim, air yang terlalu jenuh dengan gas (menyebabkan penyakit gelembung udara) atau intensitas cahaya berlebihan.
Stres biologi disebabkan oleh aktivitas parasit eksternal maupun internal, selain itu kondisi pakan yang tidak sesuai dengan kebutuhan tubuh ikan juga dapat memicu stres biologi.

Sumber: Afrianto, Ir. Eddy, Ir. Evy Liviawaty. 1992. Pengendalian Hama dan Penyakit Ikan. Kanisius. Yogyakarta.
INFORMASI LEBIH LANJUT DAPAT MENGHUBUNGI:
DINAS PERIKANAN KAB. GUNUNG MAS
Jl. BRIGDJEN KATAMSO No.   Kuala Kurun
Kabupaten Gunung Mas
Propinsi Kalimantan Tengah 74511

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Mengenal Alat Tangkap Tradisional: BUBU

-
MENGENAL ALAT TANGKAP TRADISIONAL: BUBU PENDAHULUAN Bubu merupakan alat penangkap ikan tradisional dimana strukturnya memungkinkan ikan-ikan masuk kedalam bubu dengan mudah, tetapi tidak dapat keluar kembali. Bubu mempunyai bentuk seperti tabung memanjang dengan beberapa buah hanjap. Badan bubu terbuat dari bambu sedangkan hanjapnya terbuat dari rotan dan kadang-kadang juga dibuat dari bambu. Bubu sering digunakan oleh masyarakat umum khususnya petani nelayan didaerah pedesaan, karena alat penangkap ikan ini paling murah dan mudah dibuat oleh petani nelayan, walaupun hasil tangkapan yang diperoleh tidak begitu banyak tetapi dapat memenuhi kebutuhan hidup bagi penggunanya. Dibandingkan dengan penangkap ikan yang lebih modern penggunaan bubu lebih praktis dalam pengoperasiannya. Bubu dipergunakan khusus di tempat-tempat yang tergenang atau daerah yang berawa-rawa selama musim air dalam dan juga pada waktu air akan surut. Biasanya ditengah-tengah pada digali sebuah parit a...
Read more

Mengenal Fermentasi Ikan: Wadi

-
Image
WADI Wadi adalah makanan hasil fermentasi berupa lauk tradisional khas Kalimantan Tengah yaitu ikan yang diawetkan dengan garam dan beras sangrai yang ditumbuk kasar. I kan yang akan diolah tersebut dibersihkan terlebih dahulu, setelah itu direndam kurang lebih selama 5 sampai 10 jam di dalam air garam. Lalu diangkat serta dibiarkan saja sampai mengering. Jika dirasa cukup kering, ikan dicampur dengan beras sangrai hingga merata.  Perbandingan antara ikan dan beras sangrai itu, misalnya ikannya  ½ kg maka beras sangrai nya 1 genggam. Bila ikan 1 kg berarti pelengkapnya (serbuk tadi) 2 genggam.  Lalu disimpan ke dalam kotak kaca, stoples, ataupun plastik yang kedap udara serta ditutup rapat-rapat.  Simpanlah kurang lebih sekitar 3 sampai 5 hari. Disarankan juga penyimpanan lebih dari 2 minggu. Jika telah selesai, wadi tidak dapat langsung dimakan tetapi harus diolah terlebih dahulu yakni dengan cara digoreng ataupun dimasak. Walaupun pembuatannya terlihat sanga...
Read more

Beberapa golongan ikan berdasarkan cara makannya

-
Beberapa golongan ikan berdasarkan cara makannya Pada umumnya  kebiasaan makan dan cara makan ikan menentukan tempat makan atau lokasi makan, waktu makan ikan, cara makan ikan, dan jenis makanan kegemaran ikan. Spesies ikan antara yang satu dengan spesies ikan lainnya memiliki kebiasaan makan dan cara makan yang berbeda. Oleh karena itu kebiasaan makan dan cara makan menentukan golongan ikan, misalnya saja ikan yang sering mencari makan di dasar perairan, baik itu perairan tawar, ataupun  laut  dimasukan pada golongan ikan demersal tapi kali ini pada ikan kolam. Berdasarkan cara makannya, ikan dapat dibedakan dalam 5 golongan yaitu penggerogot (grazer), pemangsa (predator), penyaring (strainer), penghisap, dan parasit. Ikan penggerogot (grazer)  adalah ikan yang mengambil makanan dengan cara memunguti sedikit demi sedikit secara berkelompok maupun satu per satu Ikan pemangsa (predator) Ikan-ikan buas pada umumnya dapat digolongkan sebagai pemangsa atau predat...
Read more