MENGENAL MAGGOT SEBAGAI PAKAN ALAMI IKAN

-


MENGENAL MAGGOT SEBAGAI PAKAN ALAMI IKAN






PENDAHULUAN
Harga pelet yang terus melambung bagaikan buah simalakama bagi pembudidaya ikan. Di satu sisi pelet menjamin ukuran konsumsi tercapai dalam waktu singkat. Di lain pihak harga yang tinggi Rp. 250.000-280.000 per 30 kg membuat keuntungan peternak berkurang jauh, bahkan di daerah yang memiliki jangkauan yang jauh, harga pakan ikan bias melambung mencapai Rp. 360.000. Karena memang biaya pakan pelet dalam budidaya ikan menyerap 80% ongkos produksi.

Keberhasilan usaha budidaya ikan umumnya sangat ditentukan oleh penyediaan pakan alami yang sesuai dengan kualitas, kuantitas, dan ketepatan dalam pemberian.

Pemanfaatan teknologi dalam memberikan solusi atau alternatif pemecahan masalah pelaku dengan pemberdayaan bahan baku lokal yang berharga murah secara optimal dengan melihat nilai-nilai ekonomis dari komoditas yang ada, salah satunya yaitu budidaya maggot sebagai alternatif pengganti pakan ikan pabrik. Budidaya Maggot diharapkan bisa membantu memecahkan kendala harga pakan yang mencekik leher para pembudidaya ikan.


             
 Maggot adalah istilah dalam bahasa Inggris yang berarti larva. Berbeda dengan belatung yang hidup dari daging  busuk, maggot ini hidup dari bungkil kelapa sawit. Oleh karena itu pengembangan maggot banyak dicobakan disekitar sentra-sentra perkebunan kelapa sawit. Pengembangan maggot ini sendiri dilakukan dengan bantuan lalat bunga yang dikenal dengan nama “Black Soldier” (Hermetia illucens).

Lalat yang berwarna hitam ini berbeda dengan lalat lainnya yang terkenal jorok. Lalat jenis ini merupakan lalat bunga yang mempunyai sifat menghisap madu bunga dan mengkonsumsi bungkil kelapa secara bergerombol. Proses pembuatan maggot tidak membutuhkan waktu yang panjang. Yang membuat lama adalah proses fermentasinya. Proses ini memerlukan waktu sekitar 2 minggu.

 Sekilas prosesnya adalah sebagai berikut:
  • Bungkil kelapa dihaluskan dengan cara digiling.
  • Bungkil difermentasikan dengan bantuan campuran air dan daging tidak terpakai atau dapat menggunakan limbah jeroan. Campuran terdiri dari 50 kg bungkil kelapa dengan 75 liter air dan 25 kg limbah jeroan.
  • Bahan yang difermentasikan tadi diletakkan di tempat terbuka untuk menarik perhatian lalat bunga agar bertelur di atas fermentasi bungkil kelapa tersebut.
  • Kemudian biarkan telur-telur lalat buah tersebut menetas menjadi larva (maggot).
  • Kita dapat menambahkan lagi bungkil kelapa untuk asupan makanan bagi maggot.

Pemanenan maggot dilakukan dengan cara menyemprotkan air pada fermentasi tadi sehingga maggot akan terpisah dengan bungkilnya.

Perlu diperhatikan bahwa untuk memproses maggot menjadi tepung atau saat memberikan kepada ikan, harus dilakukan sebelum maggot berumur 8 hari. Mengapa? Hal ini karena daur hidup maggot sebelum menjadi lalat dewasa hanyalah 8 hari.



Sumber: https://ndkbluefin89.wordpress.com/2016/02/18/apa-itu-maggot/

-------------------------------------------- semoga sukses --------------------------------------------------

 INFORMASI LEBIH LANJUT DAPAT MENGHUBUNGI:

 KEMENTERIAN KELAUTAN DAN PERIKANAN
BALAI BESAR RISET BUDIDAYA LAUT DAN PENYULUHAN PERIKANAN GONDOL, BALI

 DINAS PERIKANAN KABUPATEN GUNUNG MAS 
Jl. Brigdjen Katamso No. Kuala Kurun Kabupaten Gunung Mas
Propinsi Kalimantan Tengah 74514

   Contact Person:
NELA KARTIKARINI, S.Pi
Email: nekanelakartika@gmail.com
 http://mediapenyuluhperikananrookie.blogspot.com/

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Mengenal Alat Tangkap Tradisional: BUBU

-
MENGENAL ALAT TANGKAP TRADISIONAL: BUBU PENDAHULUAN Bubu merupakan alat penangkap ikan tradisional dimana strukturnya memungkinkan ikan-ikan masuk kedalam bubu dengan mudah, tetapi tidak dapat keluar kembali. Bubu mempunyai bentuk seperti tabung memanjang dengan beberapa buah hanjap. Badan bubu terbuat dari bambu sedangkan hanjapnya terbuat dari rotan dan kadang-kadang juga dibuat dari bambu. Bubu sering digunakan oleh masyarakat umum khususnya petani nelayan didaerah pedesaan, karena alat penangkap ikan ini paling murah dan mudah dibuat oleh petani nelayan, walaupun hasil tangkapan yang diperoleh tidak begitu banyak tetapi dapat memenuhi kebutuhan hidup bagi penggunanya. Dibandingkan dengan penangkap ikan yang lebih modern penggunaan bubu lebih praktis dalam pengoperasiannya. Bubu dipergunakan khusus di tempat-tempat yang tergenang atau daerah yang berawa-rawa selama musim air dalam dan juga pada waktu air akan surut. Biasanya ditengah-tengah pada digali sebuah parit a...
Read more

Mengenal Fermentasi Ikan: Wadi

-
Image
WADI Wadi adalah makanan hasil fermentasi berupa lauk tradisional khas Kalimantan Tengah yaitu ikan yang diawetkan dengan garam dan beras sangrai yang ditumbuk kasar. I kan yang akan diolah tersebut dibersihkan terlebih dahulu, setelah itu direndam kurang lebih selama 5 sampai 10 jam di dalam air garam. Lalu diangkat serta dibiarkan saja sampai mengering. Jika dirasa cukup kering, ikan dicampur dengan beras sangrai hingga merata.  Perbandingan antara ikan dan beras sangrai itu, misalnya ikannya  ½ kg maka beras sangrai nya 1 genggam. Bila ikan 1 kg berarti pelengkapnya (serbuk tadi) 2 genggam.  Lalu disimpan ke dalam kotak kaca, stoples, ataupun plastik yang kedap udara serta ditutup rapat-rapat.  Simpanlah kurang lebih sekitar 3 sampai 5 hari. Disarankan juga penyimpanan lebih dari 2 minggu. Jika telah selesai, wadi tidak dapat langsung dimakan tetapi harus diolah terlebih dahulu yakni dengan cara digoreng ataupun dimasak. Walaupun pembuatannya terlihat sanga...
Read more

Beberapa golongan ikan berdasarkan cara makannya

-
Beberapa golongan ikan berdasarkan cara makannya Pada umumnya  kebiasaan makan dan cara makan ikan menentukan tempat makan atau lokasi makan, waktu makan ikan, cara makan ikan, dan jenis makanan kegemaran ikan. Spesies ikan antara yang satu dengan spesies ikan lainnya memiliki kebiasaan makan dan cara makan yang berbeda. Oleh karena itu kebiasaan makan dan cara makan menentukan golongan ikan, misalnya saja ikan yang sering mencari makan di dasar perairan, baik itu perairan tawar, ataupun  laut  dimasukan pada golongan ikan demersal tapi kali ini pada ikan kolam. Berdasarkan cara makannya, ikan dapat dibedakan dalam 5 golongan yaitu penggerogot (grazer), pemangsa (predator), penyaring (strainer), penghisap, dan parasit. Ikan penggerogot (grazer)  adalah ikan yang mengambil makanan dengan cara memunguti sedikit demi sedikit secara berkelompok maupun satu per satu Ikan pemangsa (predator) Ikan-ikan buas pada umumnya dapat digolongkan sebagai pemangsa atau predat...
Read more