PEMBESARAN IKAN MAS DI KERAMBA

-


PEMBESARAN IKAN MAS DI KERAMBA

A.      Karamba
1.       Persiapan Karamba
Sebelum penebaran benih ikan mas dimulai, karamba harus dipersiapkan terlebih dulu. Jika karamba yang digunakan sudah pernah dipakai, pastikan bersih dari kotoran dan kayu-kayu dinding dan lantai karamba tidak ada yang patah atau bolong. Jika dinding kayu atau lantai ada yang patah atau bolong harus segera diperbaiki.
2.       Penebaran Benih
Penebaran benih ikan mas dilakukan pada saat suhu rendah, yakni pada pagi atau sore hari agar ikan mas yang baru ditebar tidak mengalami stres. Cara penebaran benih cukup gampang, yakni sebelum benih ditebar, tambahkan sidikit demi sedikit air yang ada didalam karamba kedalam wadah pengangkutan. Biarkan beberapa saat hingga kondisi air di dalam wadah pengangkutan sama dengan kondisi air didalam karamba. Setelah itu, biarkan ikan didalam wadah pengangkutan keluar dengan sendirinya kedalam karamba. Padat penebaran setiap karamba sekitar 1500 ekor dan berukuran 10 – 15 gram per ekornya.
3.       Pemeliharaan  
       Selama masa pemeliharaan, ikan mas diberi makanan tambahan berupa pelet.

Saat ini, makanan tambahan tersebut banyak dijual dipasaran dengan berbagai merk. Setiap makanan buatan tersebut memiliki kandungan protein yang berbeda-beda. Pelet yang diberikan untuk ikan mas minimal harus mengandung 30% protein agar pertumbuhan ikan tidak terganggu. Berdasarkan sifatnya, ada dua jenis pelet yang ada dipasaran, yakni pelet terapung atau melayang dan pelet tenggelam. Pelet yang umum digunakan adalah pelet melayang atau terapung.
Jumlah makanan tambahan yang diberikan sebanyak 3 – 5 % per hari dari berat total ikan mas yang dipelihara. Ukuran makanan yang diberikan disesuaikan dengan bukaan mulut ikan mas agar makanan yang diberikan dapat ditangkap dan ditelan dengan mudah, sehingga pakan tersebut tidak terbuang percuma kedasar karamba atau hanyut terbawa arus. Makanan diberikan pada pagi, siang, dan sore hari dengan cara ditebarkan sedikit demi sedikit kepada ikan yang muncul di permukaan air. Pertumbuhan ikan mas harus diamati setiap minggu dengan cara mengambil beberapa sampel. Tujuannya adalah untuk mengetahui pertumbuhan dan jumlah pakan yang akan diberikan pada minggu berikutnya.

4.       Pemanenan
       Pemanenan ikan mas dari karamba adalah kegiatan terakhir sebelum ikan mas diangkut kepasar. Ikan yang telah dipanen tidak dipelihara lagi ditempat lain tetapi langsung dijual kepasar karena ukuran ikan-ikan yang dipanen umumnya telah sesuai dengan permintaan pasar. Biasanya pemanenan dilakukan pada malam hari atau menjelang pagi hari agar ikan mas sampai ke konsumen masih dalam keadaan segar.


------------------------------------------- semoga sukses --------------------------------------------------------

INFORMASI LEBIH LANJUT DAPAT MENGHUBUNGI:

DINAS PERIKANAN KABUPATEN GUNUNG MAS 

Jl. Brigdjen Katamso No.   Kuala Kurun Kabupaten Gunung Mas

Propinsi Kalimantan Tengah 74511

 KEMENTERIAN KELAUTAN DAN PERIKANAN
BALAI BESAR RISET BUDIDAYA LAUT DAN PENYULUHAN PERIKANAN GONDOL, BALI


Contact Person

NELA KARTIKARINI, S.Pi
HP: 081251960907
Email: nekanelakartika@gmail.com
http://mediapenyuluhperikananrookie.blogspot.com/
 
 
 
 
  

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Mengenal Alat Tangkap Tradisional: BUBU

-
MENGENAL ALAT TANGKAP TRADISIONAL: BUBU PENDAHULUAN Bubu merupakan alat penangkap ikan tradisional dimana strukturnya memungkinkan ikan-ikan masuk kedalam bubu dengan mudah, tetapi tidak dapat keluar kembali. Bubu mempunyai bentuk seperti tabung memanjang dengan beberapa buah hanjap. Badan bubu terbuat dari bambu sedangkan hanjapnya terbuat dari rotan dan kadang-kadang juga dibuat dari bambu. Bubu sering digunakan oleh masyarakat umum khususnya petani nelayan didaerah pedesaan, karena alat penangkap ikan ini paling murah dan mudah dibuat oleh petani nelayan, walaupun hasil tangkapan yang diperoleh tidak begitu banyak tetapi dapat memenuhi kebutuhan hidup bagi penggunanya. Dibandingkan dengan penangkap ikan yang lebih modern penggunaan bubu lebih praktis dalam pengoperasiannya. Bubu dipergunakan khusus di tempat-tempat yang tergenang atau daerah yang berawa-rawa selama musim air dalam dan juga pada waktu air akan surut. Biasanya ditengah-tengah pada digali sebuah parit a...
Read more

Mengenal Fermentasi Ikan: Wadi

-
Image
WADI Wadi adalah makanan hasil fermentasi berupa lauk tradisional khas Kalimantan Tengah yaitu ikan yang diawetkan dengan garam dan beras sangrai yang ditumbuk kasar. I kan yang akan diolah tersebut dibersihkan terlebih dahulu, setelah itu direndam kurang lebih selama 5 sampai 10 jam di dalam air garam. Lalu diangkat serta dibiarkan saja sampai mengering. Jika dirasa cukup kering, ikan dicampur dengan beras sangrai hingga merata.  Perbandingan antara ikan dan beras sangrai itu, misalnya ikannya  ½ kg maka beras sangrai nya 1 genggam. Bila ikan 1 kg berarti pelengkapnya (serbuk tadi) 2 genggam.  Lalu disimpan ke dalam kotak kaca, stoples, ataupun plastik yang kedap udara serta ditutup rapat-rapat.  Simpanlah kurang lebih sekitar 3 sampai 5 hari. Disarankan juga penyimpanan lebih dari 2 minggu. Jika telah selesai, wadi tidak dapat langsung dimakan tetapi harus diolah terlebih dahulu yakni dengan cara digoreng ataupun dimasak. Walaupun pembuatannya terlihat sanga...
Read more

Beberapa golongan ikan berdasarkan cara makannya

-
Beberapa golongan ikan berdasarkan cara makannya Pada umumnya  kebiasaan makan dan cara makan ikan menentukan tempat makan atau lokasi makan, waktu makan ikan, cara makan ikan, dan jenis makanan kegemaran ikan. Spesies ikan antara yang satu dengan spesies ikan lainnya memiliki kebiasaan makan dan cara makan yang berbeda. Oleh karena itu kebiasaan makan dan cara makan menentukan golongan ikan, misalnya saja ikan yang sering mencari makan di dasar perairan, baik itu perairan tawar, ataupun  laut  dimasukan pada golongan ikan demersal tapi kali ini pada ikan kolam. Berdasarkan cara makannya, ikan dapat dibedakan dalam 5 golongan yaitu penggerogot (grazer), pemangsa (predator), penyaring (strainer), penghisap, dan parasit. Ikan penggerogot (grazer)  adalah ikan yang mengambil makanan dengan cara memunguti sedikit demi sedikit secara berkelompok maupun satu per satu Ikan pemangsa (predator) Ikan-ikan buas pada umumnya dapat digolongkan sebagai pemangsa atau predat...
Read more